Bonheur D´or
Pâtisserie
por Rafael Rangel
Bem-vindos à Bonheur D'or Pâtisserie, onde a arte da confeitaria se encontra com a paixão do paladar.
La Poire
O mais novo lançamento da Bonheur D'or que tem conquistado o coração de quem experimenta.
Esse delicioso entremet de pera com vinho carménère, creme de cardamomo e alecrim, biscuit de limão-taití e chocolate branco está na seção Les Saisons (as estações), criada pelo Chef Rafael Rangel.
Section
Veja algumas opiniões sobre nós
"Parece um quadro, mas eu concordo... uma obra de arte."
"Eis a melhor Éclair que já comi. Essa banoffe é uma obra prima."
"Rafael muito obrigado por esta experiência... parabéns pelo seu trabalho. Delicado e delicioso."
"Uma delícia os doces, um primor... fora a apresentação dos doces que são espetaculares."
"Para mim, cozinhar é mais do que transformar ingredientes em momentos incríveis, é uma forma de demonstrar amor."
Rafael Rangel - Chef da Bonheur D'or Pâtisserie
O nosso Chef
Rafael Rangel desde pequeno já estava na cozinha, ajudando e aprendendo com sua mãe e seu pai. Bolos, doces, salgados e muitas outras forma de amor aprendeu com a cozinha afetiva que presenciava. Após anos trabalhando em indústrias e indústrias alimentícias resolveu empreender no ramo da gastronomia. Fundou a Bonheur D'or Pâtisserie em Janeiro de 2024 e aos poucos vem inserindo seu nome e sua personalidade nesse mercado.
A Pâtisserie Bonheur D'or, criada pelo chef Rafael Rangel, é uma confeitaria em Curitiba, Paraná. Conhecida por seus doces refinados e inovadores, a Bonheur D'or utiliza ingredientes de alta qualidade para criar experiências gastronômicas únicas. Cada sobremesa é elaborada com precisão e paixão, refletindo a dedicação do chef em proporcionar momentos de felicidade e sabor aos seus clientes.
